Noua mașină verticală de îmbrăcăminte manuală eficientă

Profilul produsului:

Noul tip de mașină verticală de înaltă eficiență, fără putere sau energie dedicată, folosește mânerul de rotație umană pentru a împinge pistonul prin unelte mecanice și apoi pentru a strânge carnea în îmbrăcăminte intestinală pentru a finaliza perfuzia produselor intestinale. Mașina este ușor de utilizat, lucru fin, întreaga mașină esteOțel inoxidabil complet; Design rapid și lent cu două viteze, 4 pâncări de diferite dimensiuni (mucegai)pentru a facilita utilizarea; Pilonul central este tratat termic, are o duritate mai mare și rezistență la uzură și o durată de viață lungă. Mașina verticală pentru cârnați este un ajutor bun pentru umplerea cârnaților în casă și un asistent bun pentru a face cârnați proaspeți în hotel.

Principalii parametri tehnici:

Modelul (capacitatea buteliului):3L；

Bucăți:F140×200 mm；

Forma:300×340×570mm；

Greutate:10 kg；

Modelul (capacitatea buteliului):6L；

Bucăți:F140×320mm；

Forma:300×340×690mm；

Greutate:10 kg；

Modelul (capacitatea buteliului):9L；

Bucăți:F140×460 mm；

Forma:300×340×830mm；

Greutate:10 kg；

Caracteristici ale produsului:

1Noul sistem de viteze mecanice verticale, care poate scoate rapid pistonul și umple-l cu ușurință și ușurință.

2Dispozitivul de viteză variabilă cu două niveluri (rapid și încet, două viteze) ușor de reglat (doar o viteză a mașinii obișnuite cu șurub), aleatoriu4Pâncări de diferite dimensiuni (diametrul16/22/32/38mmeficient și ușor.

3Întreaga mașină este din oțel inoxidabil, strict în conformitateGMPStandardele de igienă alimentară. ușor de curățat,

4Potrivit pentru impregnarea diferitelor cârnați, intestine roșii, cârnați și substanțe paste.

Procesul de fabricare a cârnaștilor (pentru învățare)

cârnați(Salmazi)Mirosul înseamnă proaspăt.(îngheţat)Carnea de porc tăiată sau măcinată după adăugarea materialelor auxiliare în îmbrăcămintea intestinală sau vezica urinară prelucrată, apoi uscate sau prăjite produse din carne, de obicei, în timp mai rece (cum ar fi iarna, înainte și după Festivalul de primăvară), obiceiul numit salate, cu caracteristici de timp mai lung de conservare.

Procesul de fabricare a cârnaștilor

Pregătirea îmbrăcămintei intestinale - marinare - regare - îngheţare - evacuare - spălare - soare sau coacere - păstrare

1. pregătirea îmbrăcămintei:Îndepărtați intestinul subțire al porcilor sau oilor, curățați-l și scufundați-l în20～30℃În apă curată.12O oră, cu un cuţit.(Bucăți de bambus)Scrapeaza mucoasele, mucoasele si straturile musculare, lasand doar stratul inferior al mucoasei albe, semitransparente si elastice.(Adică îmbrăcămintea intestinală.). Cereți forță uniformă, rasați curat, nu rasați.

2. marină: spălați carnea de porc, uscați-o, tăiați oasele, scoateți pielea, scoateți tendoanele etc., separați carnea grăsă de carnea subțire și tăiați carnea în bucăți mici de cub pentru a0.8～1Centimetrul cub este potrivit. Apoi, în funcție de cantitatea de carne, se pune un anumit proporțiu de ingrediente amestecate și se adaugă apă.5Kilogram, amestecat complet, plasat2～4O oră.

3, împrăștiere:Puneți un nod pe un caput al căptuței intestinale, iar celălalt caput pe o tulpină largă și puneți carnea marinată în căptuță intestinală.(De asemenea, se poate scoate panoul de setare și cuțitul cu un amestecător de carne și se poate pune o pâncărie în locul mașinii de incubatie). Cere să fie încărcat strâns și uniform, strâns cu mâinile, nu poate fi prea relaxat sau prea plin. Dacă este prea relaxat, rămâne mai mult aer, ușor de corupt, iar dacă este prea plin, intestinul se rupe ușor.
4, încheierea:Fiecare25～30cm, care pot fi legate cu linii subțiri, astfel încât intestinul umed să aibă o mulțime de noduri după cervix. În mijlocul fiecărei secțiuni, o pereche de frânghie de in fine este ușor de transportat.
5. evacuare:După legatura intestinului umed, cu un ac subțire la fiecare interval1～2Cm pune o gaură mică pentru a elimina aerul din intestin și pentru a face ca apa din intestin să se evaporeze ușor.
6. spălare:Spălați intestinele umede o dată în apă caldă, îndepărtați murdăriile de pe suprafață și atârnați-le pe un baston de bambus pentru a se expune soarelui sau pentru a se coace.
Soarele sau coacerea:Intestinele umede după spălare, adică expunerea la soare(Sau uscat în cuptor.)2～3Doamne, lasă-l într-un loc bine ventilat să se ascundă.20～30Ziua devine un cârnat finit, în cazul în care se coace, temperatura trebuie să fie controlată în50În jurul temperaturii, coapte21～36O oră.
8. păstrarea:Cârnați în10La o temperatură de aproximativ ℃ atârnat în aer uscat, poate fi păstrat2O lună. Dacă se aplică un strat de ulei vegetal pe suprafața cârnaștilor, se poate prelungi și timpul de conservare.

Doi.Metode de consum:

Se pot servi şi mâncăruri prăjite.