Produs • Prezentare
Product introduction
Compania noastră produce echipamente de sterilizare cu microunde alimentare în cutie cu performanțe stabile, funcționare inteligentă, economisire de energie și protecție a mediului, beneficii semnificative, în conformitate cu certificarea GMP a industriei alimentare naționale. Poate fi aplicat în pachete de produse alimentare mici, produse din carne, deserturi, patiserie, produse din soia, flori, bacterii comestibile, cereale integrale, fructe uscate, alimente de agrement, aditivi alimentari, produse umflate și alte produse alimentare.
Cele șapte avantaje ale sterilizării echipamentelor de sterilizare cu microunde:
Timp scurt, viteză rapidă.
Dispozitivele de sterilizare cu microunde în cutie transmit căldura de la suprafața obiectului spre interior prin conductie termică, convecție sau radiație. De obicei, este nevoie de mult timp pentru a atinge temperatura de uscare și de sterilizare dorită în interiorul unui obiect. Mediul este format din molecule polare și non-polare. Sub acțiunea câmpului electromagnetic, aceste molecule polare se schimbă de la starea lor inițială de distribuție aleatorie la orientare în funcție de polaritatea câmpului electric. Cu toate acestea, sub acțiunea câmpurilor electromagnetice de înaltă frecvență, aceste orientări se schimbă în mod constant în funcție de frecvența câmpurilor electromagnetice schimbătoare, un proces care duce la mișcare moleculară și frecare reciprocă, generând astfel căldură. În acest moment, energia câmpului electric schimbat se transformă în energie termică în mediu, astfel încât temperatura mediului să crească în mod constant. Prin urmare, încălzirea cu microunde este pierderea energiei câmpului electric a materialului în sine. Prin urmare, timpul de procesare a încălzirii cu microunde este redus considerabil și, la o anumită densitate de putere, de obicei, durează doar câteva zeci de secunde și câteva minute pentru a obține un efect satisfăcător.
2. uscare la temperatură scăzută, sterilizare, menținerea nutriției.
Echipamentele de sterilizare cu microunde în cutie au funcția de încălzire rapidă cu efect termic și de sterilizare dublă fără efect termic. Acesta poate obține efectele dorite de uscare și sterilizare la temperaturi mai mici și timp mai scurt decât uscarea și sterilizarea la cald convențională. Temperatura de sterilizare este de 65-70°C. c, 75-80.c sau 103-121. c、 Timp de 3-8 minute, poate păstra mai mulți nutrienți și culoare, aromă, gust, formă și alte arome. De exemplu, legumele tratate termic obișnuite pot păstra 46-50% din vitamina C, în timp ce tratamentul cu microunde poate păstra 60-90%, încălzirea obișnuită poate păstra 58% și încălzirea cu microunde poate păstra 84%.
3. Economizarea energiei.
Eficiența de conversie a puterii cu microunde este ridicată, în general peste 70%. Microunde se ocupă direct de alimente, cutia de încălzire în sine nu se încălzește, fără pierderi suplimentare de energie termică, poate economisi energia cu 30-50%.
Unificarea completă.
Uscarea termică și sterilizarea convențională încep de la suprafața materialului și apoi sunt transferate în interiorul materialului prin conductivitate termică. Temperatura internă și exterioară a materialului are diferență de temperatură, ușcarea internă și exterioară și efectul de sterilizare sunt slabe. Pentru a menține aroma și pentru a scurta timpul de prelucrare, temperatura internă este adesea insuficientă, afectând efectele de uscare și sterilizare. Acest fenomen poate fi îmbunătățit prin creșterea temperaturii de prelucrare, dar calitatea culorii, mirosului, gustului și formei suprafeței produsului se reduce. Dispozitivul de sterilizare cu microunde în cutie este penetrabil și funcționează simultan pe suprafață și în interior, asigurând că temperatura internă și externă atinge valorile dorite împreună, astfel încât să se usuce și să se sterilizeze uniform și complet.
5. ușor de controlat, pentru a realiza producția automatizată.
Echipamentul de sterilizare cu microunde de uscare a alimentelor este simplu de operat, ușor de controlat, fără inerție termică și poate fi prelucrat în conformitate cu specificațiile diferite de prelucrare a alimentelor, pentru a reduce operatorii de producție și a reduce costurile de producție.
Echipament simplu, tehnologie avansată.
În comparație cu sterilizarea obișnuită, echipamentele de sterilizare cu microunde în cutie nu au nevoie de cazane, sisteme de conducte, plante de cărbune și vehicule de transport, ci doar de condiții de bază precum energia hidroelectrică, fără cerințe speciale pentru atelier, investiții mici și rezultate rapide.
Echipamentele cu microunde nu au temperaturi ridicate, nu au căldură, nu se încălzesc în sine și nu au radiații termice. Poate îmbunătăți considerabil condițiile de muncă și structura echipamentului este compactă, economisind suprafața fabricii.
Tehnica • Parametri
Technical Parameters
| Specificații produse | Echipament de sterilizare cu microunde pentru alimente |
| Alimentare de intrare | Trei faze cinci fir 380V ± 10% 50Hz ± 1% |
| Putere de ieșire cu microunde | 30 kW (reglabil) |
| Frecvența microunde | 2450MHz±50MHz |
| Intrarea nominală în funcție de putere | ≤45kVA |
| Înălțimea orificiului de intrare și ieșire | 50mm |
| Lățime de bandă | 650mm |
| Viteza de transfer | 0.1~5m/min |
| Dimensiuni (lungime x lățime x înălțime) | Aproximativ 11630 x 1310 x 1668 mm |
| Mediul de lucru | Temperatură: 0 ~ 40 ° C, umiditate relativă ≤ 80% |
| Producția | Dehidratare uscată 30 kg pe oră |
| Standardele industriei | Conform GB 10436-1989 Standardul de igienă a radiaţiilor cu microunde la locul de muncă Conform GB/5226.1-2002 |
Aplicații • Industrie
Application industry
Echipamente de sterilizare cu microunde pentru produse alimentare în cutie sunt utilizate pe scară largă pentru încălzirea, uscarea și tratamentul de sterilizare a produselor alimentare, patiserie, biscuiți, fructe, produse de soia, mâncare gătită, condimente și altele; Echipamentul de uscare cu microunde este, de asemenea, potrivit pentru uscarea produselor de mare: pâine, zahăr, fructe uscate, ceai, frunze de tutun, fructe și legume și alte produse alimentare de umflare, deshidratare, uscare, tratament antibacterizant; Tratamentul de uscare și sterilizare a diferitelor lichide orale, medicamente chineze și occidentale, pastile, comprimate, pulbere etc.
Video • Prezentare
Video
