mărbogat în acid folic,Flavonoizi、Gel de fructe, vitamineșiCarbohidratiAlte ingrediente nutritive sunt produse în masă în țara noastră. Pentru a îmbogăți produsele prelucrate Apple, utilizândTehnologia de liofilizare a mărului formă linia de producție de uscător de măr pentru producția de liofilizare a mărului,Păstrați merele originale bogate în nutrienți și valoriŞi.

Tehnologia de congelare a merelorBazat peTrei state de apă (lichid, solid, gaz) coexistă sau se transformă la diferite temperaturi și vid, utilizând principiul de sublimare pentru înghețarea merelor la temperatură prea scăzută în stare solidă, apoi înghețarea solidă în mediul de vid fără sublimare directă a lichidării, pentru a obține metode de prelucrare a produselor de mere uscate cu conținut foarte mic de apă. Tehnologia de liofilizare a merelor este o metodă de a menține deteriorarea fără corupție, prelucrarea tradițională include uscare, uscare la soare, uscare prin spray și uscare la vid și altele, deoarece temperatura ridicată, oxidarea, fenomenul schimbării enzimelor provoacă deformarea colapsului substanței, întărirea texturii, decolorarea oxidării, înSubstanţe sensibile la căldurăNutrienții, cum ar fi proteinele, vitaminele și oligoelemenții, sunt pierduți și distruși, în timp ce tehnologia de liofilizare a merelor funcționează uscat la temperaturi ultra-scăzute și în vid.Creșterea microorganismelor și rolul enzimelorde bazăNu se poate face,Oxigenul care se oxidează rar este protejat.,Prin urmare, ingredientele nutritive sunt protejate pe deplin, în timp ce sublimarea se uscă lăsând un burete poros, astfel încât dimensiunea corpului nu se întoarce în principiu la bază de apă, în comparație cu metodele de prelucrare tradiționale.cu avantaje evidente.

Linia de producție de uscător de mere este o linie de producție de echipamente complete pentru prelucrarea și producția de fructe uscate de mere, granule uscate de mere și pulbere uscată de mereSistemul integrat de uscător prin congelare include tehnologia de prelucrare a fructelor proaspete, tehnologia de uscare prin congelare în vid Apple, tehnologia de sortare și ambalare, tehnologia de automatizare etc.PLCSisteme integrate de producție pentru controlul automatizării operațiunilor, îndeplinireaGMPCerințe de certificare. Pentru a satisface diferite tipuri de producție de prelucrare de uscare prin congelare a merelor, în același timp, se aplică la uscarea prin congelare a mangoului, uscarea prin congelare a maimuței kiwi, uscarea prin congelare a durianului, uscarea prin congelare a apei, uscarea prin congelare a mării, uscarea prin congelare a mării.

