• Detectarea absorbției de apă, a rezistenței, a extensibilității și a forței de coacere a făinii
• Caracteristici ale calității grâu și făină în condiții de adăugare constantă sau moderată a apei
• Calibrare automată, adăugare automată a apei și suflare automată
• Parametrii ajustabili pentru a crea metode de testare personalizate
• Controlul complet automat al mediului de suflare (temperatura și umiditatea)
• Instrumente de testare de autoritate pentru reproducere, culegere, pulverizare, prelucrare alimentară, comerț, inspecții oficiale de calitate
Conform standardelor AACC 54-30.02, 54-50.01, ICC 121 171, NF EN ISO 27971, GB/T 14614.4

Video de introducere a produsului http://www.chopinchina.com/tech_detail.aspx?ID=77
Caracteristici:
Analiza calității făinii de la Fuhui Chopin Technology, peste 90 de ani de experiență profesională și esență tehnică
Indicatorii internaţionali de fluctuaţie a aluatului: P, L, W, Ie
• Automatizarea mai multor etape de detectare, operarea instrumentului este simplă, confortul fără precedent, interfața software prietenoasă și ușoară
• Reglarea automată a temperaturii și umidității bulei, experimentele nu sunt afectate de mediul extern, rezultatele sunt mai precise
• Mai multe probe pot fi detectate zilnic pentru un randament ridicat al investiției
• În funcție de nevoile diferite, pot fi stabilite metode de experimentare proprii. Asigurarea analizei calității diferitelor soiuri de grâu în condiții optime (grâu moale, grâu dur, grâu durin)
Metodă standard internațională pentru detectarea proprietăților aluatului
Caracteristica inovativă a aparatului de suflare automat Alveolab este aceea de a face exploatarea bulei mai rapidă și mai ușoară, cu rezultate mai precise
• Calibrați automat pompa de aer pentru a economisi timp și pentru a asigura precizia suflării
• În timpul procesului de lipire, adăugarea automată a apei, cantitatea de adăugare a apei este foarte precisă
• Noul tip de accesorii, cu păr anti-viscous acoperit și cuțit semi-automat pentru o pregătire mai bună și mai ușoară a feței experimentale
• Poziționarea feței și suflarea bulei sunt complet automate, temperatura și umiditatea sunt controlate automat
• Blocarea în jos face ca bulele să fie mai rotunde și mai aproape de rezultatul experimental ideal
O altă inovație importantă este software-ul de sistem. Operarea software-ului este mai simplă, interfața este mai intuitivă și ușoară pentru utilizatori să cerceteze rezultatele analizei.
• Noi parametri de detectare, cum ar fi derivatele de primă ordine ale curbei de suflare, valoarea presiunii/tensiunii și consistența suprafeței
• Modificatorul ghid ajută utilizatorul să aleagă doza adecvată de aditiv pentru a atinge valoarea țintă stabilită a curbei de suflare
• Optimizarea pulberii de grâu
• Dezvoltarea de noi metode experimentale. De exemplu, schimbați aluatul și timpul faței și intensitatea faței. Proprietățile făinii sunt mai bine estimate de la curba de suflare.

